库存管理

门店老是断货或压货?先把库存预警和销量分析用起来

断货和积压,本质上都是信息不清。本文不讲复杂公式,只讲门店老板怎么用最低库存、缺货提醒、积压提醒和销量数据,把补货这件事做得更稳一点。

库存预警补货管理防止断货库存积压处理

断货和积压,本质上都是信息不清

零售门店最常见的两个库存极端:

断货:顾客来了想买,没货,直接流失这笔收入。更糟糕的是,顾客可能转向竞争对手,以后不再来。

积压:货进多了卖不掉,占用大量流动资金,临期商品还面临报损风险,最终亏损出清。

这两个问题的根本原因是一样的:对库存情况和销售趋势缺乏实时掌握

很多老板补货还是靠感觉。

感觉不是完全没用,但只靠感觉,最容易出这两种问题:

  • 畅销品补慢了,断货
  • 慢货补多了,压货

先把“最低库存”设起来

最简单也最实用的一步,就是给商品设最低库存。

意思很简单:

  • 低于这个数,就提醒你该补了
  • 不用等顾客来了才发现没货
  • 也不用每天自己一件一件查

店当家当前已经支持在商品资料里维护最低库存值。

店当家现在怎么提醒你?

库存这块,当前已经有几类比较实用的提醒:

1. 商品页能直接筛低库存、零库存、有库存

先把最容易出问题的商品筛出来。

2. 首页有库存预警弹层

老板一打开系统,就能看到缺货和高风险积压提醒。

3. 缺货提醒可以导出补货采购单

这点很实用,发现缺货后可以直接往下接采购动作。

4. 积压提醒会区分时间段

当前会区分:

  • 90-180 天积压
  • 180 天以上积压

不是简单告诉你“有积压”,而是让你知道积压到什么程度了。

补货别全靠感觉,先看这 3 个信号

1. 最近销量走势

某个商品最近卖得快,最低库存就不能设太低。

2. 最近是不是经常缺货

如果一个商品反复出现在缺货提醒里,说明你现在的安全库存设低了。

3. 有没有慢货一直压着

如果一个商品很久都卖不动,就不要继续按老习惯补货。

店当家当前统计页也已经有缺货/滞销分析,这类问题可以直接从统计里看。

积压了怎么办?先做这 4 件事

1. 先暂停继续补这类货

不要一边喊积压,一边继续下单。

2. 把慢货和畅销品分开看

别让畅销品把慢货问题盖住。

3. 能做活动的,尽快做活动

慢货拖得越久,越难处理。

4. 下次补货时把数量收住

有些货不是卖不掉,而是你补太勤了。

店当家更适合哪种库存管理?

如果你想要的是:

  • 日常低库存提醒
  • 缺货和积压早点发现
  • 根据出库和统计做补货判断

那店当家当前这套已经够用。

如果你想要的是特别复杂的仓储计划系统、自动补货算法、大型仓库调度,那就不是它当前的重点。

常见问题

安全库存设多少合适?

没有统一答案。最简单的办法,是先按“几天销量”来估,再根据缺货次数慢慢调整。

进销存软件怎么设置库存预警?

在商品资料里找到最低库存字段,填好后,库存低于这个值就会提醒。

哪些商品要优先设预警?

先设最容易断货、卖得快、利润高的商品,不用一开始就把所有商品都设得很细。

门店商品太多,怎么管理那么多预警设置?

先抓重点。核心商品细一点,慢货和长尾商品粗一点,老板自己才管得过来。

读完这篇文章

要不要试试店当家?

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