断货和积压,本质上都是信息不清
零售门店最常见的两个库存极端:
断货:顾客来了想买,没货,直接流失这笔收入。更糟糕的是,顾客可能转向竞争对手,以后不再来。
积压:货进多了卖不掉,占用大量流动资金,临期商品还面临报损风险,最终亏损出清。
这两个问题的根本原因是一样的:对库存情况和销售趋势缺乏实时掌握。
很多老板补货还是靠感觉。
感觉不是完全没用,但只靠感觉,最容易出这两种问题:
- 畅销品补慢了,断货
- 慢货补多了,压货
先把“最低库存”设起来
最简单也最实用的一步,就是给商品设最低库存。
意思很简单:
- 低于这个数,就提醒你该补了
- 不用等顾客来了才发现没货
- 也不用每天自己一件一件查
店当家当前已经支持在商品资料里维护最低库存值。
店当家现在怎么提醒你?
库存这块,当前已经有几类比较实用的提醒:
1. 商品页能直接筛低库存、零库存、有库存
先把最容易出问题的商品筛出来。
2. 首页有库存预警弹层
老板一打开系统,就能看到缺货和高风险积压提醒。
3. 缺货提醒可以导出补货采购单
这点很实用,发现缺货后可以直接往下接采购动作。
4. 积压提醒会区分时间段
当前会区分:
- 90-180 天积压
- 180 天以上积压
不是简单告诉你“有积压”,而是让你知道积压到什么程度了。
补货别全靠感觉,先看这 3 个信号
1. 最近销量走势
某个商品最近卖得快,最低库存就不能设太低。
2. 最近是不是经常缺货
如果一个商品反复出现在缺货提醒里,说明你现在的安全库存设低了。
3. 有没有慢货一直压着
如果一个商品很久都卖不动,就不要继续按老习惯补货。
店当家当前统计页也已经有缺货/滞销分析,这类问题可以直接从统计里看。
积压了怎么办?先做这 4 件事
1. 先暂停继续补这类货
不要一边喊积压,一边继续下单。
2. 把慢货和畅销品分开看
别让畅销品把慢货问题盖住。
3. 能做活动的,尽快做活动
慢货拖得越久,越难处理。
4. 下次补货时把数量收住
有些货不是卖不掉,而是你补太勤了。
店当家更适合哪种库存管理?
如果你想要的是:
- 日常低库存提醒
- 缺货和积压早点发现
- 根据出库和统计做补货判断
那店当家当前这套已经够用。
如果你想要的是特别复杂的仓储计划系统、自动补货算法、大型仓库调度,那就不是它当前的重点。
常见问题
安全库存设多少合适?
没有统一答案。最简单的办法,是先按“几天销量”来估,再根据缺货次数慢慢调整。
进销存软件怎么设置库存预警?
在商品资料里找到最低库存字段,填好后,库存低于这个值就会提醒。
哪些商品要优先设预警?
先设最容易断货、卖得快、利润高的商品,不用一开始就把所有商品都设得很细。
门店商品太多,怎么管理那么多预警设置?
先抓重点。核心商品细一点,慢货和长尾商品粗一点,老板自己才管得过来。
读完这篇文章
要不要试试店当家?
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